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西瓜营养丰富,尤其富含多种维生素,特别是维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素P、维生素C等,这些都是人体所需的微量元素,因此,吃点西瓜来补充身体营养,对身体健康很有好处。

西瓜不仅甘甜多汁,而且营养丰富,被称为“瓜中之王”。西瓜中除了富含葡萄糖、苹果酸、果糖、氨基酸外,还含有多种维生素,常适量食用,对身体健康很有好处。那西瓜含有哪些维他命?

1、维他命A

西瓜每100克含有0.16毫克维生素A,经常吃西瓜可有效地维持视力的正常功能,如夜盲、干眼病等,还能维持骨骼的正常发育,所以青少年、儿童、孕妇等都要适量吃西瓜。

2、维生素B1

西瓜含有维生素B1,西瓜每百克含0.02毫克这一微量。经常食用西瓜对身体有很好的补充作用,能够有效地缓解由于维生素b1缺乏引起的神经炎、脚气病、消化不良等疾病。

3、维生素B2

按百克西瓜计算,维生素B2中所含的维生素B2为0.02毫克,这种营养素可改善因缺乏维生素B2而引起的手麻、脚麻等不适症状。

4、维生素C

维生素C既可抗坏血酸,又可抗氧化,美白淡斑。西瓜中每100克含有3毫克的维生素C,所以适当吃些西瓜来补充身体,既可以美容养颜,又能增强体质。

5、维他命P

西瓜里还含有维生素P,经常吃西瓜能增强身体内其他维生素的功效,能增强毛细血管壁的弹性,对出血疾病如牙龈出血等疾病有很好的预防和治疗作用。

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