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1、花椒,性温、味甘,为调味品,也有一定的药用价值。
2、可清除肉食食物中的腥臭味;可刺激唾液分泌,增加食欲;可减轻因冷热食物交替而产生的牙痛;可扩张血管,起到降血压的作用;可消炎杀菌,缓解口腔溃疡和牙周炎等,对白喉杆菌、肺炎双球菌、皮肤真菌等均有一定的抑制作用;此外,可治疗外阴瘙痒和细菌感染;花椒辛温,中医常用来治疗心腹冷痛,中焦虚寒腹痛。
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