大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题嘌呤高的食物一览表排行榜，十大嘌呤高的食物很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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医学上常指嘌呤高的食物,也就是每100g食物中嘌呤含量高达150mg以上。没有十大嘌呤高食物的说法,因为食物中含有高嘌呤食物。人们常吃的、典型的高嘌呤食品有如下几种:

1、肉禽:部分肉禽的内脏,如猪肝、猪脑、猪心等,还有用煎猪肉的浓肉汤、汁等,含嘌呤较高;

2、鱼类:鲭鱼、刀鱼、鲫鱼、凤尾鱼、海鲈鱼、黑鱼、牡蛎、干贝、蟹黄、鱼子等,尤其以海鲜、河鲜中含嘌呤较高;

3、其他种类:如酵母、鸡精和其他辅助食品,建议每天少吃或避免。

患有痛风、高尿酸血症等尿酸代谢异常的人不能吃高嘌呤食物。因为尿酸在过多的嘌呤食物的摄入量过多,会使身体内尿酸堆积,加重病情,对疾病的恢复不利。

以上提到的人在日常饮食方面,可以适当吃中、低嘌呤的食物。四季豆、牛肉、鸭肉等食物中嘌呤含量为30-150mg/100g,属于中嘌呤食品。每100g食物,如大米、小麦、鸡蛋和一般的蔬菜、水果等,嘌呤含量低于100g的食物,属于低嘌呤食品。

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