大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题葛根的功效与作用及营养价值，葛根的功效与作用有什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、葛根属于一种中药材，主要用于缓解发热、头痛、口渴、麻疹不透、腹泻、头晕等症状，具有解肌退热、生津的作用，还具有抗癌、降血压、缓解肌肉疼痛、调节内分泌的功效，适合长期饮酒的人服用。

2、部分患者如果大量服用或者是服用不当，可能会出现畏寒、呕吐等副作用，并且如果患者患有低血糖的情况，如果大量吃蕨根会很容易诱发食欲减退、消化功能减退的症状，还会导致体寒，所以患者在服用期间如果有不良反应，需及时停止使用，到当地正规医疗机构检查身体。

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