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现在桃胶已被广泛食用,桃胶是一种天然的桃树胶状物质,使用起来比较安全,特别是对于爱美、注重养身的女性,在日常生活中加入桃胶,长期食用,对身体有一定的益处,那么桃胶的功效和作用有哪些呢?
桃胶是一种树脂,由树皮分泌,如桃树或山桃,也叫桃脂,桃子凝乳,桃子泪等。桃胶在刚分泌时是一种粘稠的软质物质,经过空气干燥而变硬,最后呈琥珀的颜色和形状。桃胶也是一种很好的药用成分,食用前,将其泡在水里一天,直至变软,而且桃胶有很多功效。
1、增加力量
除了水之外,人体对蛋白质的需求量最大,可以说蛋白质是人的生命载体,它参与了人体组织的组成,也是体内各种化学反应的催化剂,在生命过程中起着主导作用。桃胶含有丰富的蛋白质,常吃桃胶能及时补充体内丢失的蛋白质,增强体质,增强体质。
2、调节血糖,降低血脂
桃胶的主要成分是单糖聚合物和不饱和脂肪酸。两者都有很好的血糖控制和降血脂作用,把它泡在水里,熬成粥吃。
3、美容养颜
自由基能加速人体老化,减轻色素沉着,促进新陈代谢。桃胶含有丰富的植物胶原蛋白,及时补充人体内的胶原蛋白,令皮肤柔软而富有弹性,是女性美容的理想食品。
4、补心汤
除以上作用外,桃胶含有大量半乳糖,可在神经系统中转化成脑苷脂,为大脑提供丰富的营养,具有补脑作用。除食用作用外,桃胶本身粘度较高,可作为优质增稠剂使用。
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