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1、它是人体内的第一保健食品，易于消化和吸收，具有润肠通便，补气养血的功效，尤其适用于脾胃虚弱者。

2、可在粥中加入一些同为温性的红豆，可起到暖胃的功效。

3、老南瓜洗净切丝，大米淘净，煮粥，煮沸后加入南瓜粒，待南瓜粒熟透。

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