大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题胡萝卜的作用与功效是什么，胡萝卜的功效与作用有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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胡萝卜主要功效是可以补充营养、生津止渴、强身健体等。

1、补充营养：胡萝卜属于生活当中比较常见的一种蔬菜，里面有大量的胡萝卜素，在平时适当吃一些胡萝卜，能够为身体补充多项营养物质。

2、生津止渴：胡萝卜当中有大量的水分，在平时适当吃一些胡萝卜，也可以达到一定生津止渴的作用，可以缓解出现的口渴现象。

3、强身健体：胡萝卜具有一定强身健体的作用，能够促进身体当中的新陈代谢，为身体提供能量。

除了以上比较常见的功效以外，也可以达到一定润肠通便的效果。

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