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豆角功效与作用营养价值 豆角的功效与作用禁忌是什么

导读 大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题豆角功效与作用营养价值,豆角的功效与作用禁忌是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!...

大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题豆角功效与作用营养价值,豆角的功效与作用禁忌是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

hello,今天小霖来为大家讲解下豆角的功效与作用禁忌是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、大豆富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素A、膳食纤维素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙元素、钠元素、磷元素等多种成分,具有很高的营养价值,可为人体提供丰富的营养,增强体质,提高机体免疫力,增强抗病能力。

2、大豆中还含有皂甙,有减少脂肪吸收、促进脂肪代谢的作用,对减肥也有一定的作用,还可以降低血脂。

3、不能和醋同时食用,会破坏豆角中的胡萝卜素。

4、另外,豆角必须熟透,不然会中毒的。

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