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1、大家好,野草莓又名洋莓,有开黄花的作用。
2、多年生草本植物,可以泡茶叶,与其他药用植物一起饮用,可以缓解紧张和腹泻,可以补充铁,是一种温和的通便剂,叶的煎剂可以收敛毛孔。
3、草莓是一种营养丰富的水果,含有多种有效成分,每百克鲜果肉中含有维生素C60毫克,比苹果、葡萄的含量还要高。
4、肉果中含有丰富的糖分,蛋白质,有机酸,果胶等营养成分。
5、另外,草莓还富含维生素B1,B2,C,PP,钙,磷,铁,钾,锌,铬等人体所需的各种必需矿物质和某些微量元素。
6、草莓中含有人体所需的纤维素、铁、钾、维C和黄酮类物质。
7、吃草莓是一种时尚,在西方国家,人们把它作为治疗心血管疾病和癌症的灵丹妙药,并发现经常吃草莓对健康大有裨益。
8、另外,有关资料表明,草莓中的维生素C可以阻止体内亚硝胺这种强致癌物的生成,可以破坏癌细胞生长过程中所产生的特殊酶活性,从而使“癌变”细胞逆转为正常细胞。
9、食用时也有许多注意事项,比如,如果你不知道野草莓是不是有农药,由它在某些其他的果园中生长,菜园就有可能不小心买到农药,此外,还会有一些由于环境污染而引起的问题,那么现在的野草莓就可以说已经不再像我们童年时那样美味了。
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