大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题燕麦片怎么吃教你几种营养吃法呢,燕麦片怎么吃教你几种营养吃法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
hello,今天小霖来为大家讲解下燕麦片怎么吃教你几种营养吃法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
燕麦片是我们生活中经常吃的食物,那么有些人就会问,燕麦片怎么吃,为什麽做燕麦片味道不好。
今天就来详细介绍一下燕麦片如何食用最美味的,一起来看看吧。
有人爱喝牛奶,有人爱喝燕麦片,这两种食品都是比较常见的营养物质,说到燕麦品,很多人都用“冲”,其实燕麦片用“煮”来吃。
一般来说,煮燕麦片的营养要比冲的好,而燕麦要煮久一点才能更好。
如今超市中速溶麦片含量最高的所谓“营养麦片”,其实根本不能算“燕麦家族”的一员。
由于其中燕麦成分很少,糖、奶精等添加剂却很多,不但增加了热量,还对身体不好,最好少吃。
另外一种受人喜爱的是“免煮”燕麦片,其实就是“需要高温冲泡”。
这类燕麦片经过烘烤和其他步骤后,被燕麦切成小块。
所以用沸水冲泡三十五分钟也可以吃,非常适合现代人快节奏的生活。
这类燕麦片成分多为纯正的燕麦,但加工后的营养成分,尤其是可溶性膳食纤维,会有所损失。
除“免煮”外,还有“快熟”燕麦片。
不同于“免煮”,燕麦粒没有被粉碎,而是直接切成薄片。
因此,这种燕麦片是需要烹饪的,但是由于也是经过烘烤的,烹饪时间比生燕麦要短。
这燕麦片一般不含任何添加剂,比不煮的要健康一些,但是由于加工后,营养也会有所损失。
但由于它很容易煮熟,还是值得向忙碌的都市人推荐。
燕麦是最有营养的原汁原味,口感也最好。
用冷水泡将生燕麦煮30分钟,与米饭一起煮,煮出的饭非常有嚼头。
此外,燕麦饭需要较长的消化时间,导致血糖升高的速度非常缓慢,非常适合糖尿病患者及其它饮食需要控制的人食用。
要怎样烹调麦片吃燕麦片的关键之一就是避免长时间高温烹调,以免维他命被破坏。
燕麦片煮得越久,流失的营养越多。
建议吃生食燕麦片需煮20~30分钟,熟透的燕麦片需煮5分钟;如果用牛奶煮熟的麦片,最好是在3分钟左右,在中间搅动一下。
牛奶麦片粥惯例牛奶麦片粥富含维他命B、维生素E和矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血、促进代谢的功效,是妇女产后气虚之滋补佳品。
材料:麦片,白糖90克,牛奶150克。
做法:1、麦片用适量水浸30分钟以上。
2、锅底放入麦片汤,以小火烧20分钟左右,加入牛奶拌匀,煮15分钟后,再加入白砂糖搅拌即成。
爱喝燕麦片的人要清楚咯,虽然用“冲”的方法比较方便,但用“煮”的方法不但好吃,而且营养会稍高一些。
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