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1、维生素B2又称核黄素,是人体生长代谢的重要物质,人体缺乏维生素B2,易发生口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎及阴囊炎等疾病。
2、特别是儿童和青少年,由于生长发育迅速,易出现维生素B2缺乏症。
3、富含维生素b2的水果有桔子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、猕猴桃等,但是含量都不高,维生素B2最好的食物来源是各种肉类和动物肝脏。
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