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西梅是一种干梅,属碱性食品,能净化血液,使体内毒素自然排出,也能解部分毒物,不但可当零食吃,也可入菜。西梅营养丰富,酸甜可口,深受人们喜爱。西梅的功效和作用是什么呢?

1、避免上火

西梅是一种干果,略有寒意。这是用李子烤制的。这样就能保持李子的清凉。食用后,可清除身体内的热毒,防止体内内火过强,还可预防各种上火症状。在进入夏天,人们可饮用含有西梅干的水,预防中暑。

2、防止贫血

西梅中微量元素铁含量最高,是人体造血所需物质,具有很高的营养价值。在食用西梅时,能尽快吸收和利用其中含有的微量元素铁,能促进血红蛋白的合成,还能增加人体的血液量,能够防止贫血症,对于生活中贫血的人食用李子,对恢复身体有很大益处。

3、高血压防治

西梅是一种健康食物,含有高钾、低钠。吃了以后,能维持体内酸碱平衡,加快体内钠离子的代谢。具有净化血液、促进血液循环、保护心脏等功效,对中老年人高血压、高血脂具有良好的预防作用。

4、提高肝功能

西梅对人体肝脏有很好的促进作用。本品富含维他命A,可直接被人体肝脏吸收,促进肝细胞生成,修复受损肝细胞。定期食用西梅,可防止肝细胞衰老,还可预防肝功能障碍。

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