大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题大骨汤怎么熬又白又香又粘稠,大骨汤怎么熬好喝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、大骨汤冷水下锅,长时间熬好喝,在熬汤的时候需要使用砂锅。
2、大骨头中含有的优质蛋白及营养物质比较丰富,在用大骨头汤喝的时候,能有利于营养物质补充,在熬骨头之前要用冷水下锅焯水,将骨头内部血水去除,在熬煮好了以后,才能放置少许盐,保持肉质的鲜嫩。
3、可以根据个人身体状况少量喝。
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