大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题麻油的作用与功效禁忌，麻油的作用与功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、芝麻油,顾名思义就是用芝麻磨制而成的,它的味道芬芳扑鼻,也有香油、麻油之称,是生活中常见的一种调味品,经常用来拌凉菜,那么,芝麻油的功效和作用是什么呢?

2、功能与功效

3、芝麻油具有润肠通便、解毒生肌、促凝血等功效。

4、芝麻油的功效如下:

5、第一、营养素的补充。

6、由于芝麻油中含有大量的蛋白质、卵磷脂、铁、钙等物质,这些物质对人体都有营养的作用,所以经常食用芝麻油也能补充人体营养。

7、第二、润肠通便。

8、由于芝麻油中富含大量油脂,这些油脂被我们摄入体内后,会起到润滑肠道的作用,从而促进排便,防止便秘。

9、第三、促进食欲。

10、由于芝麻油独特的芳香气息,闻起来很能增强食欲,对于食欲不振,特别是由于食用了重油重盐的食物引起的厌食,可以适当的服用芝麻油,能够促进食欲和开胃。

11、第四、防止血管堵塞。

12、由于芝麻油中含有大量不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸这种物质可以促进人体胆固醇的代谢,帮助清除血管上的沉积物质,从而防止血管堵塞。

13、第五、可以预防缺铁性贫血。

14、由于芝麻油含有大量的铁元素,所以缺铁性贫血是因为铁元素过少所致,在平时要适量吃一些芝麻油,补充铁元素可以防止因缺铁引起的贫血。

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