大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题七大营养素是哪些?它们的功效、主要来源是什么?，七大营养素是哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、七大营养素分别是蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素、水、膳食纤维。

2、蛋白质以氨基酸为基本组成单位，需要从食物中供给，脂类通常包括中性脂肪和类脂，碳水化合物也称为糖类，由碳、氢、氧三种元素组成，矿物质包括钙、磷、钠、钾、氯、镁、硫等七种，维生素是维持机体健康的有机化合物，水是构成细胞和体液的重要组成部分，膳食纤维包括纤维素、半纤维素、果胶、藻胶、木质素等等。

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