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1、本品有多种吃法，先将阿胶泡酒，阿胶，黄酒，浸泡12天，加冰糖或白砂糖放入锅中，隔水盖上约30小时，等完全溶化后食用。

2、第二，将红枣煮熟，加少许水，放阿胶，使其溶解粘附于枣上食用，第三，阿胶，捣烂后取汁，用清水浸泡1至2天，放入黑芝麻，核桃仁适量，加冰糖，上锅蒸1小时，晾凉至冻，每日早晚各服1-2勺，温水冲泡即可。

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