大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题柿子不能和什么吃会中毒，柿子不能和什么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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柿子的营养价值很高,其中富含蔗糖、铁、维生素c和胡萝卜素,这些营养成分比一般水果高1~2倍,而一个柿子所含的维生素C,却能满足一天所需量的一半。柿子也可制成易于保存、又美味的柿饼。

但是柿子不能跟什么一起吃呢?这跟什麽吃相克呢?

1.柿子不宜与高蛋白食品同食

柿子中含有大量的鞣酸,与高蛋白的食物会发生化学反应,与鞣酸发生化学反应,这将导致蛋白质凝结,而蛋白质的凝集使我们的胃难以消化,影响蛋白质的吸收,长时间后,会在胃中形成结石,这种结石叫做胃柿石。

2.柿子不能与海产品如鱼虾一起食用

柿子性寒、味甘涩,具有清热化痰、润肺去燥的作用,而鱼虾等海产品则属于寒性,寒上加寒,这会让肠胃不好或者是体寒的人感到不舒服,还有可能引起腹泻和肠胃功能紊乱等症状。

3.柿子与性温热食物不宜同食

柿子是性温热的食物,跟羊肉等性温热的食物一起吃,这些食物的温补效果会大大降低,切的可能会妨碍脾胃,对脾胃寒虚的人来说,很容易导致脾胃功能失调,进而影响身体健康。

4.柿子不能与含有大量淀粉的食物一起食用

淀粉能使胃分泌大量的盐酸,而柿子中的鞣酸会与胃酸发生反应,从而使胃难以消化,这些物质不容易被消化,而且不容易被排出,长期食用可能会引起胃溃疡。

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