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1、荷叶排骨汤不仅具有清热解毒、健脾益气的功效,而且还具有补肾养血、滋阴润燥的功效。
2、 平日适量食用,可起到预防贫血、改善胃肠功能的作用,也可强健胃粘膜。
3、 尤其适用于缺铁性贫血、体弱及食欲不振者食用,但不适用于血脂过高及痰湿者食用。
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