大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题养肝补脾的药物，养肝补脾食物有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、春天的饮食以平补为主,同时也要注意养肝和脾。此时令以肝为令,肝的生理特性如春树般生发,主人体内阳气兼升。如果肝功能受损,就会导致周身气血运行紊乱,其他脏腑器官也会受到干扰而致病。由于酸的味道入肝,为肝之本味,若春天的肝过度摄取酸味过多,则会导致肝气过旺,而肝克伐脾又必然伤及脾脏。由于脾与胃有密切关系,故脾弱影响脾胃对食物的消化和吸收。甘入脾,以补益脾气为主,脾健辅以肝气。因此春进补应“省酸增甘,以养脾气”。意思是少食酸味,多食甘味食物,滋养肝脾两脏,对预防疾病保健有很大好处。

2、性温味甘的食物以糯米、黑米、高粱、粟米、燕麦等谷物为佳;蔬菜类,如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子等蔬菜;牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。身体从这些食物中汲取丰富的营养,能使肝脏和脾脏相辅相成。

3、其次要顺应春升之气,可以多吃一些温补阳气的食物,特别是早春还在冬日余寒,可以吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱等。此种蔬菜均性温味辛,既可疏散风寒,又能抑制潮湿环境滋生的病菌。

4、再者,春暖夏凉或晚春雨袭人,很容易引起体内郁热而生肝火,或者是导致体内津液外泄,可以吃一些具有清热和滋养肝脏的食物。有荞麦、薏苡仁、荠菜、芹菜、菊花、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇等。此种食物均性凉味甘,具有清解里热、润肝明目的功效。

5、对于鲜果,虽然有清热生津解渴的作用,但是大部分的味道都是酸的,不利于春季多食。如要解里热。例如,可以食用凉香蕉、生梨、甘蔗、干果子柿饼等。

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