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尽管火龙果果皮味道不好，但营养价值却很高，因此可以用它来榨汁饮用。

由于火龙果皮富含花青素等营养成分，此营养成分能增强血管弹性，降低血压。

它的功效和作用有五点:1、抗衰老，抑制痴呆症;2、增强血管弹性;3、美白皮肤;4、提高视力;5、防辐射。

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