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1、与其它食物相比,土豆的热量还是属于高热量的食物,一般100克土豆大约含热量约81大卡,可以适量食用，不宜过量。

2、土豆含有大量的淀粉和膳食纤维,能补充人体所需能量,抗饿,还含有较丰富的B族维生素和维生素C,图中的膳食纤维能调节肠胃蠕动,防止便秘,土豆中的维生素C能清除心脑血管垃圾,预防心血管疾病。

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