大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题海藻糖的作用与危害，海藻糖的作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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海藻糖是一种天然的糖类,它是从自然界中提取出来的,如豆类、蘑菇、虾、面包、海藻等,这些糖都能被提取出来,食用对人体有很大的好处,还可用于养生。

功能和功效

1、防止骨质疏松

海藻糖中含有一些有效成分,能抑制人体内骨胶原的分解,还能加速人体吸收和利用微量元素钙、磷等多种营养成分,促进骨骼发育,增强骨骼密度,对预防中老年高发的骨质疏松有很好的预防作用。

2、抗辐射

海藻糖能有效保护DNA免受放射线的伤害,能清除α、β射线产生的OH·自由基,是皮肤细胞DNA的保护性修复因子。

3、加强体质

海藻糖是一种非还原糖,它由两个葡萄糖分子组成,对人体内的生物细胞具有明显的保护作用,阻止人体细胞,发生基因突变,加速人体组织细胞再生繁殖,它在生活中被称为“生命之糖”,对于增强人类体质有十分积极的作用。

4、预防食品变质

由于海藻糖不耐高温,不耐寒性,而且耐渗透性特别强,它能阻止细菌繁殖,也能阻止空气中的细菌进入食品内,不能有效延长食品的保质期,可以防止食品变质。除上述功效外,海藻糖还可用于疫苗生产,更可用于多种生物技术的研发,这些领域具有很高的应用价值。

5、美容养颜

海藻糖具有超强的美容效果,其中所含的营养成分能稳定人体细胞内的细胞膜,还能与人体蛋白结合,会产生一些天然的抗干燥成分,使皮肤保持水嫩光滑,并能减少皱纹和色斑的产生。

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