大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题芒果没有熟透能不能吃，芒果没有熟可以吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、未熟透的芒果可食用，对健康无较大影响，只是味道会很酸涩，口感不好。

2、而芒果未熟的时候，果蒂部分会有白色汁液渗出，沾在皮肤上容易发痒，引起皮肤过敏。

3、未熟透的芒果味较酸涩，可去皮切碎，加少许盐或辣椒腌一下，有助改善口感。

4、为了避免芒果汁沾到皮肤上，最好切好之后，用牙签插入食用，这样可以避免芒果汁对唇部周围皮肤产生过敏反应。

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