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1、柠檬是芸香科植物,具有生津开胃、解暑、去腥、清热化痰、消炎、抗菌、延缓衰老、缓解晨吐、预防心血管疾病等功效。柠檬中含有维生素C、柠檬酸、维生素B、烟酸、苹果酸以及微量元素钙、钾、磷、钠、铁等多种微量元素,对预防感冒、坏血病及其他疾病有很好的预防作用。

2、柠檬的食用方法比较多,可以直接食用,泡水喝,也可以加工成柠檬干、柠檬汁等食物食用。因为柠檬的酸度比较高,所以很多人会选择用柠檬来泡水喝。柠檬水是常见的饮料之一,由于柠檬中营养丰富,所以柠檬水中含有丰富的维他命等物质,喝柠檬水可以起到美白、美容、防治高血压、预防心肌梗死、消除色素沉着、减肥、排毒、利尿、清肠、延缓衰老、预防便秘、促进伤口愈合、增强免疫力、预防呼吸道疾病等。常喝柠檬可以补充身体所需的维生素C等物质,可以减少感冒、口腔溃疡等疾病的发生。

3、柠檬酸、胃炎、十二指肠溃疡等都是胃肠疾病,因为柠檬中含有丰富的维生素C以及一些酸性物质,所以柠檬酸是最好的选择。其次因为柠檬属于光感食物,所以最好在晚上喝柠檬水,喝完柠檬水后要避免长时间的日晒,以免加重黑色素的沉积。

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