大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题鸡汤怎么炖好喝又营养补血，鸡汤有什么营养和功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下鸡汤有什么营养和功效这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、白芷乌骨鸡:功效:补肝肾,养血调经。

2、 制作方法:枸杞60克,当归30克,白芷50克,乌骨鸡1只,生姜,盐,味精各适量。

3、 首先把枸杞、当归切片洗净,放入纱布袋内,用半瓶白酒浸泡6~8小时,再用肉鸡宰杀,再用半瓶水和食盐混合均匀,涂在鸡身上。

4、 将姜片和药袋放入鸡腹,放入容器中,上笼用火烧1小时,再改为文火蒸1小时,停火除去姜包和姜包,将鸡肉切碎放入盘中,加味精、汤汁拌匀即成。

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