大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题释迦的功效与作用及食用方法，释迦营养功效与作用有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下释迦营养功效与作用有哪些这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

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2、生活中很多人都不知道释迦这种水果，释迦是一种热带水果，由于营养价值很高受到很多人的喜欢，能及时的补充身体所缺的维生素C、钙、碳水化合物等，所以也有很高的食疗价值。易疲惫、易抽筋、骨头疼的人可以多吃一些，但是准备备孕或者怀孕的人是不能吃释迦的。文章中介绍了释迦的功效、适宜人群、吃法等知识，相信人们会更快的了解这种热带水果。

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4、释伽的营养价值：

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6、富含维生素C，维C具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力;

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8、富含铁，适宜于缺铁性贫血患者。孕妇、儿童及哺乳期的妇女要注意补铁;

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10、富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等;

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12、富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能;

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14、而且其种子油中有一种抗癌的有效成分：多鳞番荔枝斯坦定(squamostatin)A，所以释迦被喻为“抗瘤之星”。

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16、释迦营养功效与作用有哪些：

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18、它具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病。糖尿病患者经常食用释伽，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。

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20、纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。

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22、释伽还是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，能美白肌肤。

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24、食用释迦果可以补充体力，因为释迦果含大量的热量，当我们身体消耗的能量过多的时候可以食用释迦果来快速补充能量，对于那些经常受寒的人来说是可以很好的抵抗寒冷的侵袭。

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26、食用释迦果可以增强免疫力，对于癌症疾病可以起到抵抗作用，释迦果可以预防坏血病。

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28、释迦果含有的维生素C是世界上最多的，所以对于那些老年人来说，释迦果可以很好的保护血管，清洁血液。

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30、释迦的吃法：

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32、释迦果吃的方法有好几种。我们可以将新鲜的释迦果生食，包括可以用来榨果汁，或者是将它做成果露饮用。如果打算这么吃的话，那么必须等到果实软化完全后才行，如果等不及提前吃的话，是不能充分享受它的美味的。释迦买回家后，若果实仍然生硬，可以用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特，也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，这样的释迦口味更佳。

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34、除了这种食用方法之外，还可以把它的果肉做成冰淇淋，另外，还可以加奶混合饮用，味道也是非常好的。有耐心的朋友还可以用它制酒，做果脯以及果酱等，甚至只要你喜欢，可以和其它各种水果任意搭配，混合饮用。

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36、释迦的适宜人群：

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38、适宜容易疲倦，在污染环境工作，嗜好抽烟，从事剧烈运动和高强度劳动，长期服药的人。有助于淤血、紫癍、出血等症状，色素斑、白内障患者、坏血病患者的治疗。

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40、适宜于缺铁性贫血患者。孕妇、儿童及哺乳期的妇女要注意补铁。

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42、适宜厌食、偏食，不易入睡、易惊醒，易感冒，头发稀疏，智力发育迟缓，学步、出牙晚或出牙不整齐，阵发性腹痛腹泻，X或O型腿，鸡胸的少年儿童。

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44、适宜抽筋乏力，关节疼，头晕，贫血及产前高血压综合征，水肿及乳汁分泌不足的孕妇及哺乳期妇女。

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46、适宜骨痛，牙齿松动、脱落，驼背，食欲减退，消化道溃疡多梦，失眠，烦躁，易怒的老年人。

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