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1、甲鱼富含多种营养成分，具有补虚壮阳的功效，富含铁元素，能补充铁质，增强造血功能，有补血的功效；含亚油酸，能净化血液，降低胆固醇，降血压，降血脂，预防心脑血管疾病，能增强抗病能力，增强免疫功能。

2、此外，甲鱼还含有维生素 E、氨基酸等成分，能加强皮肤营养，滋润皮肤，减少皱纹，对记忆衰退、阿尔茨海默氏病有良好的预防和治疗效果。

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