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1、要用盐水泡杨梅,新摘的杨梅必须用盐水泡一下才能吃,这是因为它的果肉没有果皮保护,所以在上面常会有寄生虫卵,用盐水泡一泡才能彻底杀灭这些寄生虫卵,只需浸泡20到30分钟即可。

2、 梅果含有丰富的维他命和矿物质,含有丰富的糖类和蛋白质,吃起来酸甜酸甜有很好的保健作用,是一种营养价值较高的水果。

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