大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题柿子吃了会便秘嘛,吃柿子会不会便秘很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、香蕉是一种富含果胶和鞣质的水果,其中的鞣质在胃酸的作用下可与蛋白质结合,形成不溶于水的鞣质蛋白,鞣质蛋白与柿子中的一种膳食纤维结合后可形成胃柿石,可严重影响胃部的消化功能,进而影响肠胃功能,造成肠蠕动过慢,造成便秘,此外,果胶还具有一定的收敛作用,还可引起便秘症状,因此,如果食用柿子过多,便易引起便秘。
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