大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题野芹菜的功效与作用及食用方法，野芹菜功效作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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野芹菜功效是降低血压，还有镇静安神以及预防结肠癌的作用，要在专业医生的指导下治疗。

1、降低血压：野芹菜里含有一种酸性成分，可以降低血压，在生活中可以用来治疗绝经期高血压等疾病，另外对于原发性高血压和妊娠期高血压也有一定的治疗效果。患者在平时要做到低盐低脂肪饮食，不要经常吃脂肪含量高的食物，还要定期检测血压，把血压值控制在正常范围里。

2、镇静安神：野芹菜中还具有碱成分，有镇静的作用，适量吃还有安神的效果，比较适合烦躁的人经常吃，可以稳定情绪，另外其中也含有利尿的成分，能排出身体里的钠潴留，起到利尿消肿的作用。如果患有乳糜尿，可以用西芹水煎法来治疗，避免私自使用药物，否则会对自身健康产生危害。

3、预防结肠癌：野芹菜的纤维含量是比较高的，有抗肿瘤的效果，在吃后可以加快粪便在肠道里的运行，能减少一些致癌物和结肠黏膜相接触，可以防止出现结肠癌。平时要保持饮食多样化，尽量要荤素搭配，能够身体补充营养。

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