大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题柿子不能和什么食物一起吃间隔时间，柿子不能和哪9种食物同吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、一般并没有关于柿子和哪9种食物一起吃的说法。柿子味道偏甜,因其富含蔗糖、葡萄糖、果糖等,有些味道比较软,有些味道比较脆。另外,柿子中含有钙、磷、铁等营养元素,比其他水果的含量要高,还含有维生素C、胡萝卜素等,对人体有很好的补充作用。柿子中含有果胶,属于水溶性纤维素,吃点柿子对缓解便秘有好处。柿子中含有鞣酸,吃柿子的同时也要吃一些含钙、高蛋白的食物,比如豆腐、豆浆、牛奶、虾等,很容易形成鞣酸钙、鞣酸蛋白,会影响钙质、蛋白质的消化,降低吸收率,所以营养价值会下降。

2、柿子虽然营养成分较丰富,但糖尿病患者应尽量避免食用,因为柿子中的糖分多是单糖,进入人体后更容易被吸收,导致血液中含糖量增加,升糖指数偏高,就有可能加重病情。

3、另外,幼年柿子中的单宁含量较高,在胃酸浓度较高时,单宁进入胃部后可能会与果胶、蛋白质形成单宁蛋白,空腹吃柿子会形成胃石,导致肠胃不适,所以胃肠比较弱的人不建议空腹吃柿子,除此之外,还不成熟的柿子不宜吃。

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