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1、苦瓜干虽为植物类，但也有很好的药用价值，平时适量饮用，可降血糖，降血脂，降血压，有清热解毒，清肝明目之功效。

2、在临床上可用于治疗高血压、高血脂、糖尿病等疾病，另外，苦瓜属寒凉食品，必须根据个人体质服用。

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