大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题水煮鸡蛋要煮多久才能全熟,水煮鸡蛋要煮多久很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、鸡蛋是人们日常生活中很常见的食物,蛋类富含蛋白质,是人体不可缺少的营养素。
2、 水煮蛋一般用来煮5-10分钟即可。
3、 煮沸5分钟,蛋白未完全成熟,蛋黄仍处于液态状态,煮7分钟,蛋白已成熟,但尚未完全成熟,属于稀薄蛋。
4、 煮沸10分钟,蛋白和蛋黄就熟了。
5、 蛋煮的时间既不能太长,也不能太短,时间过短,细菌就无法完全消灭,时间过长,味道就会变坏。
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