大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题豌豆发芽以后能吃吗，豌豆发芽能吃不很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、豆子还能发芽吃，不过要注意，豆子本身并没有发芽。

2、事实上，从健康饮食的角度来看，豌豆发芽后反而含有更多的维他命，人食用后自然就会有些益处。

3、另外，此种发芽的豌豆还能发挥一定的药效，既能调理脾胃，又能润肠通便。

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