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1、营养专家指出,蔬菜水果中含有丰富的钙、锌和维他命,对单核-巨噬细胞系统产生抗体具有良好的营养和调节作用。

2、适量食用含锌丰富的海产品,如牡蛎等,对调节机体的细胞免疫状态,预防感冒也是有益的。

3、此外,果蔬属碱性食品,摄取后可维持机体一定的碱性环境,不利于病毒和其他微生物的繁殖。

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