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1、一只猪肝,一只山楂和一只猪肝是不能一起吃的,它会破坏身体的维生素C。
2、由于山楂中含有丰富的维生素C,猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素,维生素C会与金属离子发生反应,会加速氧化损伤,降低营养价值,因此食用山楂后不宜食用。
3、AA2海产品aa海产品蛋白质和钙含量高,但与山楂同食,不但会降低蛋白质的营养价值,而且易将海产品中的铁和鞣酸结合成新的沉淀物,不易被人体消化吸收。
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