大家好，知识小来来为大家解答以上的问题。红薯发芽了还能吃吗有毒吗，红薯发芽了还能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 红薯虽然出牙后可以吃，但是如果表皮是褐色或者黑色的斑点就不能吃了。

2、因为这样的红薯发霉污染，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。