大家好，知识小来来为大家解答以上的问题。哪些食物是碳水化合物的重要来源，哪些食物是碳水化合物很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 碳水化合物是血糖的主要来源，来自于一日三餐中的各种食物。

2、最常见的蔬菜是百合和莲藕，它们所含的碳水化合物主要是多糖。

3、土豆，主要是红薯、西红柿、土豆、芋头、山药，都是碳水化合物。

4、谷类主要来自五谷杂粮，包括大米、白面、荞麦、小麦、薏米、大豆、红小豆、绿豆等。

5、谷类含有多糖淀粉，但不会导致血糖迅速升高。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。