大家好，知识小来来为大家解答以上的问题。啤酒过期一年可以喝吗，啤酒过期一年能喝吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 啤酒过期一年就不能喝了。

2、啤酒不同于白酒，是由小麦和啤酒花制成的。

3、它属于发酵真菌。

4、酒精含量比较低，但是含有一定量的蛋白质，所以一定要在保质期内饮用。

5、如果过了保质期，就会变质，导致啤酒中的蛋白质变异，产生有害细菌。

6、如果饮用，会引起胃肠道反应，出现呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者甚至食物中毒。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。