波士顿-持续时间最长的女性健康研究之一“护士健康研究”的结果表明，饮食和生活方式等五个因素(包括定期运动)会对胃食管反流(GERD)或胃灼热症状产生重大影响。GERD是一种常见病，影响了约三分之一的美国人口;主要症状是胃灼热，通常可以通过药物治疗。但是，这项新的研究表明，遵循饮食和生活方式指南可能会大大减轻症状，并使某些患者不需要用药。它已在《美国医学会杂志》内科杂志上发表。

这五个因素包括体重正常，从不吸烟，每天至少30分钟进行中度至剧烈的体育锻炼，每天限制咖啡，茶和苏打水至两杯，以及“谨慎”饮食。

该研究的资深作者安德鲁·T·陈(Andrew T. Chan)医学博士说：“这项研究提供了证据，证明仅通过饮食和生活方式的改变，在许多情况下就可以很好地控制常见且令人衰弱的胃肠道症状。”“考虑到GERD对健康有长期影响，并且对用于治疗它的药物的副作用存有疑虑，生活方式应被视为控制症状的最佳选择。”Chan是一名肠胃病学家，MGH临床与转化流行病学部门负责人，哈佛医学院的医学教授。研究信的主要作者是MGH和哈佛医学院胃肠病学研究员Raaj S. Mehta，医学博士。

《护士健康研究II》是一项于1989年建立的全国性研究，参与者每年两次返回一份详细的健康调查表。它从116,671名参与者开始，并且随访率超过90%。这项研究包括了从2005年至2017年接受有关GERD或胃灼热症状询问的近43,000名42-62岁女性的数据-大约390,000人年。

研究人员创建了一个统计模型，使他们能够计算与五种抗反流生活方式因素相关的GERD症状的“人群归因风险”-换句话说，他们估计每种生活方式因素降低风险的可能性出现症状。他们发现，遵循所有这些指南可将GERD症状总体降低37%。女人遵循的具体准则越多，出现症状的风险越低。在使用普通烧心疗法(质子泵抑制剂和H2受体拮抗剂)的女性中，遵守指南也减轻了症状。

Chan说：“我们对体育锻炼的有效性特别感兴趣。”“这是证明其控制GERD有效性的首批研究之一。”他认为，这种影响可能部分归因于运动对消化道运动的影响。他说：“体育锻炼可能有助于清除胃酸，胃酸会引起胃灼热症状。”