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芡实可称鸡头苞，功效与作用主要有以下几个方面:1.淀粉含量较高，能给人体提供相应的热量。

2.富含蛋白质，脂肪，可满足细胞代谢所需；3.具有促进小肠对营养的吸收作用。

4.能有效地减少肺癌、胃癌的发病率和死亡率。

5.能有效地补脾益气。

6.芡实是一种补气的中成药，有很好的强身健体作用。

7.可有效治疗妇女白带过多症。

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