大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题为什么吃菠萝要用盐水泡?，为什么吃菠萝要用盐水泡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、由于菠萝中含有大量草酸,草酸含量过高会导致人体吸收钙,盐类水泡过后可有效降低草酸的含量。

2、菠萝是一种很容易导致过敏的食物,盐水能降低过敏率,防止过敏症状的出现。

3、菠萝泡在盐水中,不仅不会影响菠萝的口感,也会增加菠萝的甜味。

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