大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题隔夜菜到底能不能吃?看完你就明白了，隔夜菜可以吃吗有害处吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、隔夜菜是否可以吃，通常需要查看隔夜菜有没有出现变质的情况，如果里面已经产生了细菌出现了变质是不可以再吃的，但是如果是放在冰箱里面，用保鲜膜包裹住冷藏保存放一夜之后通常是可以吃的。

2、不过在平时吃炒菜的时候，尽量选择吃比较新鲜的，隔夜菜里面可能会产生一定的亚硝酸盐，不利于身体健康。

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