大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题海带怎么煮才能软烂，海带怎么煮容易烂很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、烹调海带前可用淘米水泡发及清洗,烹调时特别容易软化,在烹调时可用手掐,如发软应将海带捞起,如发软应将海带捞出来,煮时间过久会变硬。

2、在煮海带的过程中,可以在里面加入适量的小苏打,海带会更容易煮熟,而且味道更鲜美,还可以适量的加入白醋,不但能去除腥味,而且还容易煮烂。

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