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1、狗的唾液是狂犬病病毒的主要储藏场所，它很容易在100℃加热2分钟后失去活性，所以食用煮过的狗肉本身不太可能引起病毒感染。

2、但是，人类在屠宰和剥皮时，伤口或粘膜会被狗的体液污染，从而感染狂犬病。

3、据报道，国内外都有人死于屠宰和剥皮感染狂犬病。

4、因此，如果屠宰了犬只，建议进行相关处理，注射人狂犬病免疫球蛋白或抗狂犬病血清，然后接种狂犬病疫苗。

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