大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题莴笋没炒熟会中毒吗，莴苣可以生吃么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、莴苣可以生吃，也可以清洗干净以后蘸酱进食，是属于一种比较常见的蔬菜。

2、莴苣里面的营养成分通常是比较丰富的，而且还能促进血液循环，如果女性身体出现了怕冷或者是存在冻伤以及存在血管性头痛，适当的吃一些莴苣，能够起到改善的作用，而且还能促进肠胃蠕动，起到改善便秘的效果。

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