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1、你好,松花蛋不宜与甲鱼、桑椹、红糖同食,食用过多易引起腹泻,严重者甚至会中毒。
2、肝脏疾病患者忌食松花蛋,严重缺钙者忌食,肾炎患者也不宜食用皮蛋;患有癌症的人,患有高血脂、动脉硬化和脂肪肝的人,不宜食用松花蛋。
3、松花蛋具有清热解毒,醒酒,治泻之功效;松花蛋与醋同食,可清热解毒,养肝健胃。
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