大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题红薯的茎和叶怎么做好吃，红薯茎叶的功效和作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、红薯茎叶具有利尿的作用，部分患者也可以用来治疗膀胱炎和尿道炎，可以有效缓解症状，而且红薯叶中含有丰富的微量元素，也能够有效提高人体的抗病毒能力，经常服用红薯叶的人群，可以促进人体的新陈代谢，排出多余的毒素，并且还具有抗氧化的功效。

2、红薯的茎叶中所含有的微量元素相对来说是比较丰富的，富含大量的钙、铁、锌、硒等矿物质，患者服用过后，能够及时的补充身体所需要的能量，还能够增加身体的免疫功能，可以提高人体的抗病毒能力。

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