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九层塔的功效与作用有促消化、舒筋活血、提高免疫力等，适量食用对人体有一定的好处。

1、促消化：九层塔有一种特殊的芳香能够刺激味蕾，增加胃液的分泌，还含有丰富的膳食纤维，可以使胃肠蠕动变快，从而促进肠道内食物的消化吸收，消除积食。

2、舒筋活血：九层塔中维生素A、维生素B、维生素C的含量都比较丰富，能够集体为机体提供能量，加快新陈代谢的速度，促进血液回流，达到舒筋活血的效果。

3、提高免疫力：九层塔含有大量的水分，蛋白质、纤维素、胡萝卜素等含量也比较高，能够及时为机体的运行补充能量，提高免疫力。

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