大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题急性胃肠炎鉴别诊断及依据，急性肠胃炎的鉴别与诊断很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、急性肠胃炎可以先从症状上初步判断，会表现会明显的恶心、呕吐、腹泻、发热的症状，而且还会影响到患者肠胃的消化能力，从而引起腹胀。

2、要想确诊急性肠胃炎，需要到医院做大便常规检查及粪便培养，同时检测血白细胞计数。

3、如果身上的症状高度复合急性肠胃炎的特征，最好到医院做下检查，明确病情之后，用药进行控制治疗。

4、　　急性肠胃炎患者如出现脱水现象时，可喝些淡盐水、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。

5、若排气、肠鸣过强时，应避免吃蔗糖及易产气发酵的食物。

6、避免吃油炸、油煎、生冷、含油脂及纤维多的食物。

7、　　食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜。

8、可以减轻高纤维素和油脂成份可能给结肠粘膜带来的机械性损伤。

9、急性肠胃炎病人更应注意饮食卫生，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品。

10、忌食牛奶及海鲜，蜂蜜及其制品。

11、　　柿子、石榴、苹果含有鞣酸及果酸成分，有收敛止泻作用，慢性肠炎患者可经常食用。

12、多吃此有止泻作用的食物减轻腹泻。

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